Kuře naporcujeme, jednotlivé porce omyjeme. Nakrájenou cibuli vložíme do keramické mísy pomalého hrnce. Vložíme porce kuřete. Osolíme, okořeníme a promícháme. Zalijeme vodou do výše masa (asi 250 ml) a vaříme 4 hod. na high. Vyjmeme porce masa a odložíme. Vývar přelijeme do hrnce, uvedeme do varu.

Kure v pomalem hrnci recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Kure v pomalem hrnci, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Kure v pomalem hrnci. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Kure v pomalem hrnci receptů z čech i ze světa. Kuře na paprice z pomalého hrnce. Kuře na paprice z pomalého hrnce vás překvapí podmanivou chutí a jednoduchostí. Budete potřebovat hrnec, který lze využít i na klasickém sporáku (nebo ušpiníte více nádobí). Ingredience: 1 kg kuřete naporcovaného na čtvrtky; 2 velké cibule; 2 lžíce přepuštěného másla
Zároveň je také dobré vědět, že byste v hrnci měli mít zaplněnou alespoň polovinu nádoby. Podle toho je třeba pořídit velikost přístroje. Přístroj při vaření pokud možno neotvírejte. Zbytečně byste přišli o teplo a prodloužili tak dobu vaření. Myslete na způsob, jakým do hrnce dáváte potraviny.
Postup přípravy. Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření a sójové omáčky. Do pekáče dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a posekané stroužky česneku. Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi 100 ml vody, přiklopíme a vložíme do trouby rozehřáté na 200°C. Přikryté pečeme cca 45 minut
TIP: Ghí i přepuštěné máslo vydrží v lednici až půl roku, při pokojové teplotě zhruba 3 měsíce. Ghí se dá velmi snadno připravit i v pomalém hrnci: Jednoduše pokrájená másla vložte do pomalého hrnce, zapněte ho na 7 hodin a pomalte na nižší stupeň (I.). Po sedmi hodinách si ghí slijte přes plátno jako v bodě 4. . 357 259 303 123 102 141 291 299 164

kure na paprice v pomalem hrnci